6月25日獲悉，《沈陽(yáng)市關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的實(shí)施意見(jiàn)》向社會(huì)發(fā)布，意見(jiàn)提出，沈陽(yáng)市要強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管，將冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)過(guò)程納入食品安全追溯體系。

為加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流過(guò)程的監(jiān)管，保障食品安全，沈陽(yáng)市將建立健全涵蓋水果、蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品、乳及乳制品等產(chǎn)品的可追溯、高效率、保安全的現(xiàn)代化冷鏈物流質(zhì)量監(jiān)管體系，對(duì)冷鏈物流運(yùn)輸“一站式”服務(wù)實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)控。嚴(yán)格執(zhí)行冷鏈物流全程溫度記錄制度，加強(qiáng)對(duì)冷鏈各環(huán)節(jié)溫控記錄和產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)督與不定期抽查，相關(guān)記錄保存時(shí)間超過(guò)產(chǎn)品保質(zhì)期的6個(gè)月以上。

沈陽(yáng)市還將通過(guò)設(shè)置專(zhuān)用停車(chē)泊位和開(kāi)放道路通行時(shí)間，便利冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛通行。針對(duì)市內(nèi)民生需求較大的企業(yè)，在夜間開(kāi)放其周邊中型、重型冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛通行道路，開(kāi)放時(shí)間為22時(shí)至次日7時(shí);加強(qiáng)配送車(chē)輛停靠作業(yè)管理，科學(xué)規(guī)劃城市車(chē)輛停車(chē)泊位，允許道路紅線外設(shè)置貨車(chē)專(zhuān)用泊位，對(duì)于新建成的商用建筑，根據(jù)需求配備貨車(chē)專(zhuān)用泊位;對(duì)核發(fā)號(hào)牌的純電動(dòng)輕型、微型廂式貨運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)和封閉式貨運(yùn)車(chē)輛，在現(xiàn)有貨運(yùn)車(chē)輛限行規(guī)定的基礎(chǔ)上，早高峰限行時(shí)間縮短半小時(shí)。

為簡(jiǎn)化貨運(yùn)車(chē)輛違法處罰流程，對(duì)存在輕微違法行為的冷鏈配送車(chē)輛，以教育警告為主，在其消除違法狀態(tài)后立即予以放行;對(duì)存在較輕違法行為的，按規(guī)定執(zhí)行不當(dāng)場(chǎng)罰款、不扣車(chē)、不卸載的政策。同時(shí)，推動(dòng)交通貨運(yùn)營(yíng)運(yùn)證系統(tǒng)與交警沈陽(yáng)易行APP系統(tǒng)數(shù)據(jù)對(duì)接共享，實(shí)現(xiàn)貨運(yùn)營(yíng)運(yùn)車(chē)輛罰款網(wǎng)上查詢(xún)及繳費(fèi)功能等簡(jiǎn)易處罰程序。在強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管方面，將冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)過(guò)程納入食品安全追溯體系，建立覆蓋收購(gòu)、貯存、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺(tái)，強(qiáng)化冷鏈經(jīng)營(yíng)資質(zhì)審批，完善冷鏈產(chǎn)品查驗(yàn)管理制度。重點(diǎn)加強(qiáng)生鮮、冷鮮、凍鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。