6月25日獲悉,《沈陽市關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費升級的實施意見》向社會發(fā)布,意見提出,沈陽市要強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管,將冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)過程納入食品安全追溯體系。
為加強(qiáng)對冷鏈物流過程的監(jiān)管,保障食品安全,沈陽市將建立健全涵蓋水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、乳及乳制品等產(chǎn)品的可追溯、高效率、保安全的現(xiàn)代化冷鏈物流質(zhì)量監(jiān)管體系,對冷鏈物流運輸“一站式”服務(wù)實現(xiàn)全程監(jiān)控。嚴(yán)格執(zhí)行冷鏈物流全程溫度記錄制度,加強(qiáng)對冷鏈各環(huán)節(jié)溫控記錄和產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)督與不定期抽查,相關(guān)記錄保存時間超過產(chǎn)品保質(zhì)期的6個月以上。
沈陽市還將通過設(shè)置專用停車泊位和開放道路通行時間,便利冷鏈運輸車輛通行。針對市內(nèi)民生需求較大的企業(yè),在夜間開放其周邊中型、重型冷鏈運輸車輛通行道路,開放時間為22時至次日7時;加強(qiáng)配送車輛??孔鳂I(yè)管理,科學(xué)規(guī)劃城市車輛停車泊位,允許道路紅線外設(shè)置貨車專用泊位,對于新建成的商用建筑,根據(jù)需求配備貨車專用泊位;對核發(fā)號牌的純電動輕型、微型廂式貨運機(jī)動車和封閉式貨運車輛,在現(xiàn)有貨運車輛限行規(guī)定的基礎(chǔ)上,早高峰限行時間縮短半小時。
為簡化貨運車輛違法處罰流程,對存在輕微違法行為的冷鏈配送車輛,以教育警告為主,在其消除違法狀態(tài)后立即予以放行;對存在較輕違法行為的,按規(guī)定執(zhí)行不當(dāng)場罰款、不扣車、不卸載的政策。同時,推動交通貨運營運證系統(tǒng)與交警沈陽易行APP系統(tǒng)數(shù)據(jù)對接共享,實現(xiàn)貨運營運車輛罰款網(wǎng)上查詢及繳費功能等簡易處罰程序。在強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管方面,將冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)過程納入食品安全追溯體系,建立覆蓋收購、貯存、加工、運輸、銷售各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺,強(qiáng)化冷鏈經(jīng)營資質(zhì)審批,完善冷鏈產(chǎn)品查驗管理制度。重點加強(qiáng)生鮮、冷鮮、凍鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。
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